Un momentito…me estoy cargando
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París, París...

Y tras el parón de "heacabadoexámenesyasoylibreyahoratengoqueponermeadesmontartodomicuarto" aquí vuelvo con un sitio nuevo para todos aquellos que por trabajo, exámenes o porque aún están sacando los millones y millones de cosas que se pueden acumular en un cuarto de colegio mayor a lo largo de un año (en serio, he acabado tocada a nivel psicológico con tanto empaquetar) no han podido volver todavía a sus "home sweet home".
Haciendo honor a mi próximo destino vacacional, que no sé si se habrá notado cuál es en el título de la entrada...para los que tardan un poquito más lo aclaro: me voy a Lisboa.
En fin, que viendo que me tengo que relacionar con franceses, qué mejor que empezar disfrutando de su comida sin tener que movernos de ciudad (aunque ojo, que con lo del metro de estos días no se yo si es más fácil irse directamente a Francia que atravesar el centro de Madrid, o por lo menos es más rápido).

Aquí lo tenéis,


Vailima

Salón de té francés, muy pequeñito, muy coqueto y con la capacidad de que te apetezca volver a casa a por tuppers y llevarte toodos los dulces del tirón.
Es que además son un poquito crueles, porque te los ponen  todos en vitrinitas en un mueble colocaditos así muy monos y suculentos y la gente débil de espíritu (véase mi caso) cae y se pide una montaña de cosas y luego... pasa lo que pasa.
Además, una parte del local es tienda y os podéis comprar tés, tazas de té, platitos para las tazas de té, azucarillos para meter dentro de las tazas de té y una amplia selección de chorizos (vale, lo último era broma).

A vuestra disposición de lunes a sábado de 10 a 14h y de 16.30h a 20.30h

¿Dónde está?
C/ General Pardiñas 54
Metro Lista y 5 minutitos dando un agradable paseo
Tel. 913 090 955

Con el cartel de Open...
De lunes a sábado de 9.30 a 14h y 16:30 a 20:30h
Para cotillear en internet...
http://www.vailima.es/

Yo me pedí, me pido y me pediré...
Nosotras, con la cosa de probar para luego comentarlo en el blog (que no fue porque nos apeteciera ni nada) nos pedimos un muffin de arándanos, una tarta de chocolate, o mejor, LA tarta de chocolate, porque mira que a mi me suelen empalagar pero tenia una textura tan ligera, que se deshacía rápidamente en la boca...vamos, que estaba increíble, y un macaron (dulce típico de Francia) de frambuesa. Ojo! En la carta sólo pone cosas como: "tarta, muffin, brioche.." y luego el camarero te dice las variedades de cada cosa.
Además tienen una gran variedad de tés, tanto calientes como fríos. Nos pedimos el Carpe Diem, y estaba rico rico!


¿Cómo se quedan nuestros bolsillos?
Unos 2 euros el té y otros 2 tarta o pastel, así que unos 5 ó 6 euros la merienda!

Como dije en otras entradas, hablaré de La Romana y de Un restaurante llamado Tartán, y ahí creo que se quedará la cosa, porque en vacaciones lo que tenéis que hacer es ir a la playita y dejaos de tanto restaurante y tanta tontería! Y a los afortunados que por casualidades de la vida no tengan playa cerca... lo que tenéis que hacer es ir a la piscinita y dejaos de tanto restaurante y tanta tontería!

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Daikiri solo o con ellas

Y de los países nórdicos y el pollo con vodka pasamos a la India y al ron con hierbabuena. Como los que aún sufrimos los exámenes estamos ansiosos por acabar y hartitos de estudiar (por decirlo de una manera fina y educada), he pensado, ¿de qué es mejor hablar en estas fechas que de un sitio para ir a tomar copas? 
De nuevo, no soy yo la que ha ido (tengo una carrera que sacarme), pero ahí estaba Elisa para probar sitios nuevos y pasarme las referencias, tranquilos, la chica es de confianza.

Taj Mahal

Coctelería de estilo hindú, con toda la parafernalia decorativa que esto conlleva...camas, telas, cojines y poca luz (que eso sé yo que es lo que os gusta). Buen ambiente, música chill out y una gran variedad de cócteles. Tienen dos locales, uno en la capital y otro en Alcobendas.Además, investigando un poco, he visto que tienen todos los jueves a las 21h un espectáculo de magia con mago y todo! (me gusta eso de que lo anuncien como "espectáculo de magia con mago", que es importante que se sepa que el que hace la magia es un mago, no un electricista).

 
¿Dónde está?
Calle bolivia 28
Metro Colombia
CC "La Gran Manzana" (Alcobendas)

Con el cartel de Open...
Todos los días de la semana de 19 a 3.30 am, y el domingo la apertura es a las 18h (Sólo para el de Madrid capital).

Para cotillear en internet...
http://tajmahalmadrid.wordpress.com/

 
Yo me pedí, me pido y me pediré...
Recomendados el cóctel Oriental y el Thai Pai. Además se puede pedir medio kilo de chucherías para acompañar nuestras bebidas, no sé si lo he dejado patente alguna vez, pero me vuelven LOCA! Estoy por ir sólo a por chuches... aunque para pedirlas mejor ir bien bien acompañados (me refiero a la cantidad de gente no a la calidad de la compañía, que también).


¿Cómo se quedan nuestros bolsillos?
Hasta las 10 de la noche los cócteles salen por 5 euros y después, los hacen mejores, más grandes y más ricos y por eso suben el precio a 7'5 euros (es irónico, es que me fastidia que a las 10 y 5 minutos te cueste un 50% más, sobre todo porque soy la típica que acaba llegando tarde...)

Como ya se están empezando a acumular las entradas, y para decidir tiene que ser pesadísimo leeroslo todo, he clasificado (de momento) las entradas ya subidas en sitios para comer o cenar, para merendar, para tomar una copa o planes alternativos, así se hará más liviano leer todas las tonterías que salen de mi boca, porque sólo leeréis las justas.

Ya sé que ahora voy muy rápido escribiendo, dos entradas en dos días. Pero llega el verano y creo en mi deber de hacer que salgáis de casa, comáis, gastéis, engordéis y YO quede mejor en la playa en bikini rodeada de gente con michelines, puro efecto óptico.

Próximamente.... Vailima, La Romana y Un restaurante llamado Tartán

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Norway, Ten Points

Noruego nada más y nada menos, para que luego digan que no conocéis mundo. El restaurante de hoy es de los que hablamos usando frases como "una ocasión especial",  "un día es un día", "voy a darme un capricho"...vamos, de los que sólo podemos ir en la primera semana de cada mes.
Resumiendo, y supongo que así mucha gente me entenderá, es un sitio más de "padres", o para que vayan ellos o para que paguen ellos.
Tampoco es para que cunda el pánico, que aquí todos somos medio matemáticos y sabemos que compartiendo vaso, un plato para tres y una "degustación" de postre la cuenta nunca acabará siendo estratosférica.
Pero lo he pensado, y de vez en cuando nos tenemos que dar un lujo, que una vez cada tres meses le demos la espalda a la crisis! Que nunca viene mal tener un par de restaurantes de "más clase" en el repertorio, por si las moscas.

Olsen

Si soy sincera no he estado yo, fue una amiga mía con su madre y les encantó. Pero como siempre, he leído muchas referencias por internet y la opinión es generalizada. Presumir pueden, y mucho, del repertorio de vodkas con el que cuentan, tanto en "modo vaso" como en "modo plato", vamos, que se lo echan a todo!
Si es que estos nórdicos... ¡son más listos que nada!
Platos con mezclas originales, decoración escandinava ambiente "supermegacool" y postureo+postureo también está entre lo que ofrecen. (Que eso en el fondo apetece de vez en cuando, y quién esté libre de pecado...)

¿Dónde está?
Calle del Prado 15
Metro Sevilla
Tlf. 914 293 659

Con el cartel de Open...
Todos los días de 13h a 17h pm y de 20h a 2.30h

Para cotillear en internet...
www.olsenmadrid.com
Yo me pedí, me pido y me pediré...
Como os he dicho, no he ido (aún), peeero, he visto la carta y aquí os una breve muestra de lo que tienen:
- Carpaccio de atún rojo, remolachas, frambuesas, queso de oveja y almendras.
- Skrei noruego, crema de patata, brioche, naranjas, brócoli.
- Pollo crocante Olsen, cebolla roja, salsa de cassis, ensalada tibia de patatines y manzana.
- Ciervo con salsas de cervezas
Y de postre,
Panna Cotta de albahaca, crocante de Oreo, sorbete de frutas rojas y vodka.
- José Daniel nos cuenta también que tienen un "menú nórdico" muy interesante en relación calidad-precio por 38 euritos - (para los que se alarmen con el precio, no olvidemos que para ir a este sitio hay que llevar mentalidad de jeque árabe) 
También cuentan con una carta de vodkas de lujo, así que el sitio sólo para ir a tomar una copa también sirve. Disponen de una zona, llamada Belvedere Loungue, habilitada para ello (viernes y sábado de 22h a 2h30).

¿Cómo se quedan nuestros bolsillos?
A ver, siempre depende de lo hábiles que seais, unos 30-35 euros por persona (ojo, siempre podéis tirar la casa por la ventana y que se os ponga en 50-60, así que sed "supermegacools" pero con cabeza).

De todas maneras, estoy buscando por ahí promociones, que hay muchas páginas de restaurantes que tienen acuerdos con ellos. Hace poco, por ejemplo, fue la semana de los restaurantes y había un descuento del 50% en éste, que aunque vayamos de finos si nos quitan la mitad de la cuenta nos alegran el día.
Así que, en unos días, también tendréis de cada restaurante las ofertas que hay disponibles por ahi. Pero a cambio, espero que no me cambiéis por páginas tipo eltenedor.es y demás...a ver si ahora con la cosa de que ellos dan descuentos me voy a quedar yo solita conmigo misma.



Bueno, ya sé que llevo una eternidad elevada a infinito por dos sin escribir, aún me quedan exámenes y estoy encerrada y sin pensar mucho en el blog, pero se me están acumulando los sitios y quiero dejar bastantes finiquitados antes de vacaciones, así que ahora viene un tiempecito de entrada nueva cada dos días.

Y aunque ya haga tiempo desde que pasó, recalcar que ya se han superado las 10000 visitas! Además, como novedad, (que siempre hay alguna) en un par de días estarán puestos en cada restaurante los horarios de apertura (sobre todo porque sepáis que día/s están cerrados, os vayáis a plantar un día en un restaurante, esté cerrado y nos llevemos todos un disgusto), aún no sé como llamar a esa parte de la entrada, ¿alguna sugerencia?

Próximamente... Taj Mahal, La Romana y Vailima



*Es bacalao noruego

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Metropolitan Museum of Art

Es precisamente a lo que hace referencia el nombre del restaurante de hoy y con nombre me refiero SOLO al nombre del sitio. Para los que estén ya emocionados con la idea, quitaos de la cabeza encontraros una gran escalinata y a la mísmisima Blair sentada con un yogurt, porque va a ser que no.
Aunque la idea del blog es dar a conocer un poco más lo que son sitios únicos y con encanto, las cadenas de restaurantes también son hijas de Dios, así que de vez en cuando toca alguna.
Aquí la tenéis,

Metbar

Bueno, bonito y barato, ninguna frase más típica ni mejor para describir el sitio. Hay varios por Madrid e incluso uno en Vigo (Recortes de Vigo próximamente), se caracterizan por el color blanco que cubre todo el local, a excepción de las sillas que son naranja que te quiero naranja (la verdad es que con "verde" suena mejor).
En cuanto a su nombre, los pobres lo han intentado, he de decir en su defensa que para que pegue un poco tienen en la carta algunos dibujos de edificios, de la estatua de la libertad y demás, que lo hacen neoyorkino neoyorkino vaya, que te equivocas y te crees que estás en pleno Manhattan por lo menos.... Pero el sitio está chulo, que es lo importante.
Platos sencillos pero apetecibles y precios estupendisísisimos. Y aunque soy muy buena cuando hablo de los sitios esta vez va a salir una crítica negativa de mi boca, y es que, no sé si fue casualidad o que los tonos en los que íbamos vestidas no eran muy llamativos frente al naranja de las sillas pero la verdad es que fueron un poco tardones.
Y ya que hemos hablado de él y he usado su nombre para titular la entrada, os dejo una foto de el MET neoyorkino.



¿Dónde está?
Os pongo también la dirección del de Vigo, por si vais ahora que se acercan las vacaciones, o por si una noche os da por ir a cenar allí, para lo que queráis,

Calle Serrano, 221
Metro Concha Espina, Colombia
Tlf. 91 344 13 21

Calle José Abascal, 8 (Esquina con calle Santísima Trinidad)
Metro Ríos Rosas, Canal, Alonso Cano
Tlf. 91 447 52 08
[CERRADO!! La crisis aprieta...y no lo ha podido salvar ni Recortes!]

Calle Diego de León, 13
Metro Núñez de Balboa
Tlf 91 411 66 05

Plaza de Compostela, 29
36201 Vigo
Tlf. 986 431 515

Con el cartel de Open...
De 8h a 1h y sábados y domingos de 12h a 2 h

Para cotillear en internet...
Tienen la carta y todos los servicios que ofrecen en cada uno de los locales
http://www.metbar.es/


Yo me pedí, me pido y me pediré...
Nosotras pedimos para compartir triángulos de queso brie con salsa sexy de frambuesa (sí, caí en la típica trampa, pero a nadie le intriga cómo se junta "frambuesa" y "sexy" en una misma cosa? y la verdad es que estaban buenísimos),  delicias de pollo con salsa de mostaza y miel (ojo, llenan una barbaridad) y una tosta cada una, una era de solomillo, foie, confitura de manzana y Pedro Ximenez y la otra con un rollito encima de pavo, crema de queso y salsa de frambuesa (sí, estábamos muy dispuestas a comer frambuesa).
De postre tienen los típicos pero infalibles, NYC cheescake, tarta de chocolate Metbar, bananas cream pie... también ofrecen degustación de postres en dos versiones, grande y pequeña, para los que les gusta probarlo todo todo y todo!
Sin embargo, podéis investigar todo lo que queráis en la carta, viene en la página web y varía de un local a otro, porque en algunos ofrecen desayunos, meriendas... e incluso creo que hay comida a domicilio, pero eso no lo tengo muy claro porque cada vez que intento entrar se me fastidia internet.


¿Cómo se quedan nuestros bolsillos?
La verdad es que con la tontería de las delicias de pollo acabamos llenas llenísimas por unos 15 euros, que no está nada mal.

Bueno, este ya es el último mes de Recortes por este curso, en vacaciones probablemente me tome un descansito. Básicamente porque no voy a estar en Madrid, y probar los sitios por teléfono como que no le veo yo futuro, de todas maneras tengo apuntados ya unos cuantos que me habéis recomendado así que entre bañito y bañito y siesta y siesta a lo mejor voy subiéndolos poco a poco, me fío de vuestros gustos y vuestras opiniones.

Próximamente... La Romana, Olsen y Taj Mahal

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